Описание

Пшеница фуражная купить оптом (от 20 тонн).

Фуражная пшеница – это пшеница низкого качества, предназначенная для вскармливания скота.

Фураж — это такой подтип пшеничного зерна, который имеет влажность максимум 15%. Понижение концентрации грубых волокон и белков как раз и приводит к уменьшению влажности. Всю пшеницу подразделяют на 6 классов. Для фуража применяют зерно 5 и 6 категорий.
Требования к фуражной пшенице по ГОСТу
Требования регулируются ГОСТом Р 54078-2010. В нем прописано, что фуражное зерно не должно быть заражено опасными для здоровья человека и животных бактериями и грибками, не должно иметь посторонних запахов. Нормы определяют внешний вид, прозрачность, глянец, форму, цвет.
Классификация пшеницы:

• 1 и 2 класс – наиболее качественное зерно, которое используют для приготовления продуктов и улучшения качества более низких сортов во время выпечки;
• 3 класс тоже высоко ценится, при использовании в пищевой промышленности не прибегают к его улучшению;
• 4 класс используют для приготовления макаронных изделий и выпечки хлеба, но после улучшения 1 или 2 классом;
• 5 и 6 классы – кормовая пшеница.

Основные требования ГОСТ:

• сорная примесь – до 5%;
• минеральные примеси – до 1%;
• зерновые примеси – до 15%;
• нормальный цвет, свойственный пшенице, и здоровое состояние;
• свежий запах – не должно быть оттенков плесени, затхлости, солода и гнили;
• содержание зерна, пораженного фузариозом – не более 1%;
• количество сухого вещества – от 87%;
• поражение головневым грибком – до 8%.

Согласно ГОСТу, сорной примесью считаются зерновая шелуха, стебли и листья, камни, кусочки почвы, семена сорняков, другие зерновые и бобовые культуры, порченое зерно, сорняки.

Нормы по зерновой примеси также прописаны. Такой примесью считается зерно:

• давленое;
• битое и изъеденное, максимальная доля общей массы – 50%;
• проросшее;
• сморщенное;
• деформированное;
• незрелое.

В мире существует огромное количество видов и сортов пшеницы, и селекционеры продолжают выводить новые. Сорта пшеницы обладают довольно сложной классификацией. Можно выделить твёрдые и мягкие сорта. Твёрдые сорта отличаются меньшей урожайностью, любят влажный грунт и содержат большое количество клейковины. Применяются в основном для производства макаронных изделий. Муку из мягких сортов используют для хлеба и разнообразной выпечки, так как эти сорта обладают более приятными вкусовыми качествами и содержат меньше клейковины.Зерна пшеницы являются основным сырьем  в ликероводочной промышленности, из которого готовят пиво, спирт, водку. Также сорта этой злаковой культуры можно разделить на яровые и озимые. Яровые сорта устойчивы к засухе, их сеют в период с марта по май, срок вызревания 100 дней без морозов, убирают в начале осени. Озимая пшеница более устойчива к холодам. Сеют её с конца лета до середины осени, а убирают летом на следующий год.

Где купить пшеницу фуражную оптом по доступной цене?

Купить зерно пшеницы фуражной оптом с доставкой по Москве и области вы можете в ТД Колос.

Купить пшеницу фуражную оптом в Москве по выгодной цене.
Зерно пшеницы фуражной оптом купить с доставкой по Москве и области  оптом.
Пшеница фуражная оптом купить в Москве, обсуждение клиентов индивидуально, на выгодных условиях.